Экстракт черники содержит множество незаменимых витаминов, причем, в самой высокой дозировке. Ежедневный прием экстракта черники положительно влияет на здоровье человека.

Экстракт получают из ягод черники, богатой ценными витаминами и минеральными веществами. Особенно много в ней витамина А, очень полезного для зрения. Кроме того, черника содержит витамины Е и С, которые способны предотвратить повреждение клеток.

Чернику часто называют голубикой, так как обе ягоды родственны и имеют синий цвет. Этот цвет обусловлен содержащимися в ягодах антоцианами, которые помогают защитить клетки нашего организма.

Черника также содержит следующие минеральные вещества:

калий
натрий
кальций
магний
фосфат
цинк

Когда рекомендуется принимать экстракт черники?

Чернику можно успешно применять при многих недугах. Но, в первую очередь, регулярный прием экстракта черники помогает улучшить зрение. Кроме того, черника обеспечивает защиту от свободных радикалов. Таким образом, можно предотвратить преждевременное старение организма и множество хронических заболеваний. Наряду с описанными выше полезными свойствами, экстракт черники положительно влияет на регуляцию инсулина.

Положительное влияние на зрение

При регулярном приеме черники в первую очередь улучшается ночное зрение. Британские военные летчики использовали это свойство черники при ночных вылетах. Чернику регулярно употребляют не только летчики, но и автогонщики.

Эффективность воздействия экстракта черники на зрение была доказана научно.

Таким образом, экстракт черники можно назвать допингом для глаз, особенно при плохом зрении.

Черника содержит антоцианидины. Они обладают антиоксидантным действием и стабилизируют эластичность глазных мышц. Стенки кровеносных сосудов получают защиту от свободных радикалов. Зрение значительно улучшается, особенно ночью и в сумерках.

В исследовании на людях изучалось увеличение положительного воздействия на зрение экстракта черники в сочетании с рыбьим жиром и лютеином. Эта комбинация особенно рекомендуется при усталости глаз.

Экстракт черники также крайне полезен тем, кто страдает астенопией – расстройство зрения, которое сопровождается повышенной утомляемостью при чрезмерной зрительной работе и нагрузке на глаза.

В настоящее время особенно часто стрессы и нагрузку на глаза испытывают молодые люди. Интенсивная работа за компьютером и напряженный день могут стать причиной заболеваний глаз в молодом возрасте.

Экстракт черники при диабете / атеросклерозе

Экстракт черники также можно успешно использовать при диабете (положительно влияет нарегуляцию инсулина) и атеросклерозе. Этот факт уже неоднократно подтверждался научными исследованиями.

Экстракт черники является биофлавоноидом и дает антиоксидантный эффект. А также имеет множество других преимуществ для здоровья. Кроме того, из полифенолов или дубильных веществ получают натуральные красители. Им также приписывают оздоровительное действие. Антоцианы – это синий и красный пигменты фруктов. Они оказывают защитное действие наклетки человека, благодаря своей способности связывать свободные радикалы в организме.

Почему свободные радикалы так вредны?

Свободные радикалы образуются посредством излучения и физических веществ. Они также участвуют в метаболических функциях организма. Стимулируют клетки организма и способствуют процессу раннего старения.

Пектин, содержащийся в чернике, особенно полезен для желудочно-кишечного тракта.
Высокаядоля витамина С также говорит в пользу черники. Кроме того, большим преимуществом черники является значительное количество дубильных веществ.
Танины (дубильные вещества) необходимы для остановки кровотечения, положительно влияют на слизистые оболочки, а также способствуют более быстрому заживлению ран и воспалений. Кроме того, дубильные вещества обладают антибактериальным и противовоспалительным действием.